Il est très important de mélanger les végétaux pour avoir un plat complet. Réalisé avec de l'hoummos et des crudités (radis, carotte, poivron, oignon rouge, chou blanc, jeunes pousses et graines germées), ce sandwich végétarien est une bonne alternative au traditionnel jambon/beurre. Les recettes classiques de tous les jours... et sans lactose ! Rapides à préparer et 100% vegan ! Enfin, préparez des céréales à cuisson courte comme la semoule ou les pâtes (selon leur forme). Suite à la découverte d'une intolérance au gluten et au lactose, elle adopte une alimentation végane. Les crêpes sont aussi vegan à la Chandeleur ! Une petite recette presque light mais qui vous surprendra par ses saveurs ! Si vous cherchez plus de recettes, jetez un œil à nos recettes de plats vegan ou à nos recettes d'entrées vegan ! Laits végétaux à faire maison et les erreurs communes à éviter, Les choses à savoir lorsqu'on reçoit un convive vegan à Noël, Foie gras au vin chaud, pain d’épice et chutney de poire, Parfait glacé au Grand Marnier par Anne-Sophie Pic, La tarte au fromage blanc de Christine Ferber, Des recettes inattendues pour cuisiner sans œufs, Les recettes végétariennes pour l'apéritif, Les recettes insoupçonnables contenant des produits de la mer, Les recettes insoupçonnables contenant de l'arachide ou des cacahuètes, Au menu cette semaine : les recettes de Cyril Lignac, Combien de temps puis-je conserver ... au frais. Dans cette recette pleine de fraîcheur, les tomates sont farcies d'un mélange de basilic, persil, chapelure, oignon et pignons de pin pour la touche de croquant. Recette vegan facile et rapide- idées pour le plat principal aux pâtes (avec ou sans gluten) De la salade, passons au plat principal. Ben oui, c'est une base hyper pratique et rapide à cuisiner, avec un bon apport nutritionnel, pas gras (enfin pour l'instant...t'inquiète pas, on va y mettre plein de sauce).

Pour nous permettre de continuer à accompagner gratuitement les personnes souhaitant végétaliser leur alimentation, vous pouvez soutenir le travail de L214 par un don. Cuisiner vegan en 20 minutes est tout sauf impossible avec ces neuf recettes gourmandes qui allient à la perfection goût et rapidité d’exécution. 5 à 10 minutes seulement sont nécessaires pour les faire cuire contrairement aux lentilles vertes qui demandent un temps bien plus élevé ! Vegan Pratique vous a plu ? Connaissez-vous le « faux mage » ou « vromage » , le fromage... 13 comptes Instagram qui donnent envie d'être vegan, Ces salades d’automne à manger toute la semaine, 50 plats aux légumes d’automne pour contrer le froid, Nos meilleures quiches et tartes salées d’automne, 70 recettes qui vont vous faire aimer l'automne, 40 idées de plats faciles pour tous les étudiants qui n’ont pas le temps, “Noisette-Citron“, le dessert signé Pierre Hermé et Cédric Grolet. Céréales, légumes frais ou secs, légumineuses, graines ou oléagineux peuvent répondre à tous nos besoins, à condition de bien les associer dans les recettes. Ajoutez des graines, des noix ou encore des morceaux de fruits frais ou secs et le tour est joué. Nourrissante mais légère et entièrement vegan, cette salade originale sera parfaite pour un déjeuner au bureau ou un dîner rapide sans vous faire prendre un gramme ! Plat d’origine africaine, à base de beurre de cacahuète. Il est déjà 19 h et vous n'avez toujours rien de prêt pour ce soir ? Le trempage des légumineuses, la cuisson de ces dernières ou de certaines céréales dépassent souvent 30 minutes, voire une heure ! Une recette réalisée par notre blogueuse coup de cœur Mary Capelle. Pour changer des traditionnelles tomates farcies à la viande, testez cette version végétarienne plus légère et tout aussi simple à réaliser. Accompagner du riz aux deux citrons et graines. Comme un tiramisu mais spécialement adapté à ceux qui évitent tous les produits d'origine animale. Fruit d'hiver par excellence, les oranges sont ici mises à l'honneur avec cette salade originale ! Un couscous à revisiter avec des produits orientaux et cela en un rien de temps. Il est déjà 19 h et vous n'avez toujours rien de prêt pour ce soir ? Nous vous donnons des astuces et des recettes rapides et faciles à réaliser pour réussir un dîner vegan à coup sûr ! Il est aussi astucieux de se tourner vers les conserves pour les légumineuses notamment ou vers les légumes sous vide !

Une recette magique qui offre bien plus que ce qu'elle semble être ! Pois chiches, haricots blancs ou rouges, lentilles, betterave ou encore maïs : vous n'aurez qu'à les réchauffer ou à les mettre directement dans vos plats ou vos salades pour compléter votre repas. Choisissez des légumes qui ne demandent pas beaucoup de préparation (découpe, épluchage...) et de cuisson. Une recette parfaite pour le régime paléo ! Vegan : les meilleures recettes végétaliennes. Non pas végétarien, mais bel et bien végétalien. La salade libanaise qu'on prépare à l'avance pour se régaler toute la semaine !