La couleur verte de la chaîne d'épiceries Casino, à l'origine de la création du club, est adoptée dès la fondation du club[65], et n'a jamais été remise en cause[3]. L'objectif du club est actuellement d'arriver à professionnaliser plusieurs jeunes de chaque classe d'âge. Le charismatique Piazza (au point que l'artiste Bernard Sauvat lui dédie une chanson), doté d'un puissance hors-norme et d'une capacité à se projeter vers l'avant, forme avec Lopez, libéro rigoureux, sûr et rapide, une défense particulièrement efficace[41]. Les rebondissements judiciaires sont nombreux tout au long de la saison, le club se voyant menacé de nombreux points de pénalité. Il est depuis 2004 coprésidé par Roland Romeyer et Bernard Caïazzo, qui sont les deux actionnaires principaux du club. L'ancien nom du club qui était alors un club d'entreprise était A.S.C (Amicale des employés de la Société des magasins Casino, puis Amicale Sporting Club lorsque la fédération française autorise les clubs d'entreprise à participer aux compétitions nationales à condition de retirer de leur nom la raison sociale de la société)[2] et avait été créé en 1919 ; il a donc disparu en 1927, il était basé à Saint-Étienne (Loire).

Récompensés par la Ligue de football professionnel en tant que « champions de France des tribunes » en 2007, 2008 et 2009 (record), les groupes de supporteurs reversent leurs gains à des associations caritatives[100].
En octobre 2019, suite aux mauvais résultats de Ghislain Printant, Claude Puel est nommé manager général et entraîneur du club. Son approche se veut plus scientifique. L'AS Saint-Étienne a longtemps été constitué en une simple association loi de 1901. Alors que le président Laurent est en pourparlers avec l'homme d'affaires libanais Charlie Chaker, la famille Guichard décide de reprendre en main le club (toujours constitué à l'époque en association loi de 1901) via Yves Guichard, petit-fils de Geoffroy[14]. Le 21 octobre 2010, le conseil municipal adopte un projet de reconfiguration du Chaudron, comprenant la fermeture de trois des quatre virages du stade et une capacité portée à un peu plus de 40 000 places, en vue d'accueillir quelque matchs de l'Euro 2016[69]. Néanmoins, cela n'empêche pas le club de réaliser lors de la saison 2013-2014 la meilleure affluence de son histoire avec 30 595 spectateurs en moyenne, malgré plusieurs huis clos partiels de la tribune Snella. Chaque saison, l'AS Saint-Étienne publie son budget prévisionnel de fonctionnement après validation auprès de la DNCG, l'instance qui assure le contrôle administratif, juridique et financier des associations et sociétés sportives de football afin d'en garantir la pérennité. Godot et Jean Moulin[d 1], l'Amical Sporting Club fusionne avec le Stade forézien universitaire au sein de l'« Association sportive stéphanoise » (ASS), qui conserve notamment la couleur verte de l'ASC[3]. Dans les années 1970, les Verts entretiennent des rivalités sportives avec le FC Nantes[112] (dans les années 1970, les deux équipes étaient les meilleurs de France et le match Saint-Étienne - Nantes était donc un peu le classico français de l'époque) et l'OGC Nice. S'appuyant notamment sur les vainqueurs de la Gambardella en 1970 (Gérard Janvion, Christian Lopez, Dominique Bathenay, Christian Sarramagna), il reconstruit une équipe redoutable[d 3]. De fait, le premier match officiel reconnu à Geoffroy-Guichard est disputé le premier octobre contre Béziers pour une victoire 1-0. L'espoir d'un retour au premier plan est réel, incarné par les exploits des attaquants brésiliens Aloisio et Alex, qui hissent les Verts à une 6e place en 2000. Sous Roger Rocher, le siège social déménage de la rue de la Résistance, où sont également regroupés le centre de formation et les installations sportives[6]. La majorité des acteurs de l'épopée européenne de 1976 avaient gagné la Coupe Gambardella en 1970[75]. Robert Herbin, tout juste retraité de sa carrière de joueur à Saint-Étienne, prend la relève de Batteux. Le budget prévisionnel d'un club s'établit en amont de l'exercice à venir et correspond à une estimation de l'ensemble des recettes et des dépenses prévues par l'entité. Les relations au sein de la direction sont difficiles[14]. Acheté le 14 juin 1965 par la ville, qui s'engage à louer le stade au club pour 30 ans pour un loyer annuel d'un franc, il est modernisé à l'occasion des compétitions internationales de football organisées par la France, Euro 1984 (pour lequel sa capacité atteint 48 000 places) et Coupe du monde 1998[4]. La formation a souvent été une priorité pour l'ASSE, notamment dans les années 1950 à 1970, sous l'impulsion conjuguée de Jean Snella et de Pierre Garonnaire, ou depuis la fin des années 1990. L'encadrement du groupe professionnel est complété par des médecins et kinésithérapeutes. Il est notamment le premier président stéphanois à remporter un titre national d'importance, la Coupe Charles Drago en 1955 puis surtout le championnat de France en 1957. Elle naît plus précisément en tant que section sportive de l'« Amicale des employés de la Société des magasins Casino »[3], une organisation créée en 1912 par le groupe Casino, basé à Saint-Étienne, pour accompagner sa politique de corporatisme sportif.